ハイ プロテイン

東京のホテルケータリング

ハイ プロテイン

エネルギッシュな心と体をつくるために必要不可欠な、たんぱく質をふんだんに取り入れたメニュー。サスティナブルシーフードや肉、地元産の緑野菜と乳製品の恵みで、いきいきと過ごせる一日をサポートします。

ビュッフェ

🅖 グルテンフリー

🅥 ベジタリアン

コールドセレクション

ローストビーフサラダ・ミックスグリーン・サンドライトマト

無花果・ラビゴットソース 🅖

スモークサーモン・レッドオニオン・ケッパー ディルアイオリ 🅖

シュリンプ&タコのサラダ・豆苗・キムチビネグレット

アルファルファ・アスパラガス・レッドオニオン・ひよこ豆・オレンジ&ソイドレッシング 🅥

コブエッグサラダ 🅥🅖

カリフラワー ベーコン チーズ サラダ

グリークサラダ 🅥🅖

ホットセレクション

子羊肩肉のブレゼ・ミントヨーグルト 🅖

ペリペリチキン

ポーチドサーモン・ブイヤベーススタイル

ポークソテー・ブラックペッパーソース

ガーリックシュリンプ ズードル

グリーンベジタブルソテー・カリフラワーライス 🅥🅖

スープ

タイ風 チキンココナッツスープ

デザート

レア チーズケーキ・アーモンド クランブル 🅥

ノーベイクド フルーツバー・ホイップ豆乳クリーム 🅥

チアシード プディング&ベリー 🅖

カカオバター ケト ブロンディー 🅥🅖

フラワーレス チェリークラフティー 🅥🅖

ブレッド&バター

プレート

🅖 グルテンフリー

🅥 ベジタリアン

ビーツ サーモンマリネ グラブラックス・ディルオイル・フロマージュブラン

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オニオンクリームスープ・ベーコンダスト

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魚の鉄板焼き・ガーリックシュリンプ ズードル・ヴィエルジュソース

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牛フィレ肉のグリル・カリフラワーライス・バターローストキャロット・チミチュリソース

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洋梨のチーズケーキ・無花果のキャラメリゼ・キャラメルアイスクリーム