ヘルシー カーブス
東京のホテルケータリング
ヘルシー カーブス
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実りある１日のために！
エネルギーレベルを保つヘルシーな炭水化物を中心としたメニュー。全粒穀物・豆・ビーツや地元産の食材などを使用しています。
ビュッフェ
🅖 グルテンフリー
🅥 ベジタリアン
コールドセレクション
キヌア タブーリ
ベルベレでマリネしたビーツ＆ゴートチーズサラダ 🅥🅖
玄米＆ビーフサラダ・醤油麹ドレッシング
ポークテリーヌ・マンゴーチャツネ
グリルド ベジタブル・メロン・バルサミコ・ ロケットサラダ 🅥🅖
ゴジベリー・モロッカン スパイス チキン・キドニービーンズ 🅖
ホットセレクション
子羊肩肉のブレゼ・ミントヨーグルト 🅖
オーツ麦を纏ったチキン・タマリンドケチャップ
魚のバプール＆ひよこ豆・ブイヤベーススタイル
ポークソテー・アップル＆デーツソース 🅖
16穀米シーフードパエリア
ブラックビーンズ＆タロイモ 🅥
スープ
サツマイモのクリームスープ 🅖
デザート
ブルーベリーチーズケーキ
フルーツサラダ＆パッションフルーツパール 🅥🅖
ジンジャー＆ハニーパンナコッタ・黒糖＆きな粉 🅖
ソルテッド キャラメル バブカ
70%ビターチョコレートケーキ・ホワイトチョコレートホイップ
ブレッド＆バター
プレート
🅖 グルテンフリー
🅥 ベジタリアン
ビーツマリネ・うずらの卵・ゴートチーズ・ミックスハーブ・カシュークリーム
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さつま芋のクリームスープ
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牛サーロインのグリル・玄米ケーキ・グリーンアスパラガス・赤ワイン＆麹ソース
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ピンクグレープフルーツ・ライチ・黒米のスポンジケーキ
